Тестоокруглительные Машины MNF-300

Тестоокруглительная машина (тестоокруглитель) - используется для округления тестовых заготовок. Тестоокруглитель MNF обеспечивает высокую производительность и способствует уплотнению и повышению пористости теста, что повышает качество хлебобулочных изделий. Принцип работы: Тесто из тестоделителя попадает в конус - приемник тестоокруглителя, далее, при помощи округлительного барабана и распределительного углубления оно приобретает округлую форму, а затем отправляется в шкаф предварительной расстойки. При этом процессе осуществляется подача муки в целях избежания налипания теста в секции выдачи. Подача воздуха в углубления машины предотвращает налипание теста на барабан. Краткое описание: • Корпус из нержавеющей стали • Конус и вращающаяся спираль из алюминия • Вся алюминиевая секция при желании покрывается тефлоном • Регулируемые желоба • Регулируемая высота • Вес теста можно менять от 50-150, 100-600, 200-1200 грамм • Обдув тестовых заготовок во время округления подогретым, неподогретым воздухом, • возможность отключения обдува • Работает бесшумно и без вибрации, экономный расход электроэнергии, легкая чистка и обработка деталей • Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ. • Гарантийный срок 2 года.