Российский бизнес-портал «BazaRF»   Вакансии и резюме   Руководители   Искусство, развлечения, Масс-медиа   Управляющий развлекательным клубом
поиск вакансии компаний ВАКАНСИИ КОМПАНИЙ

Разместить вакансию
поиск резюме РЕЗЮМЕ СОИСКАТЕЛЕЙ

Разместить резюме

Управляющий развлекательным клубом


Работа в городе: Башкирия республика

Заработная плата: 30000 рублей

Опыт работы: 3 года

Образование: высшее.

Пол: женский

Возраст: от 23 до 45 лет.

График работы: полная занятость

Тип работы: штатный сотрудник

Место работы: в офисе

Требования: высшее образование, опыт на руководящей должности в ресторанной сфере не менее 3 лет, наличие автомобиля и вод прав, опытный пользователь ПК: R —Keeper. Stor-Haus. Опыт ведения отчётности, работы с поставщиками, разрешительными инстанциями. Профессиональное знание сервиса, управленческие и организаторские навыки. Опыт работы с vip-персонами обязателен. Умение самостоятельно принимать решения. Лидерские качества, активная жизненная позиция. Навыки увеличения оборота ресторана, наличие результатов эффективной работы. Презентабельная, стильная внешность. Креативное мышление. Творческий подход к работе. Умение грамотно‚ четко и вовремя выполнять распоряжения директора. РАЗМЕР ОПЛАТЫ ТРУДА МОЖЕТ ВАРЬИРОВАТЬСЯ В СТОРОНУ УВЕЛИЧЕНИЯ ПО ИТОГАМ СОБЕСЕДОВАНИЯ. Обязанности: организация производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельности ресторана. Контроль за качеством приготовления пищи, соблюдение правил торговли алкогольными напитками и пивом, правил обслуживания клиентов. Соблюдение норм охраны труда, противопожарной безопасности, производственной санитарии. Ведение учета и предоставление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности ресторана. Внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. Поиск и обучение персонала, ротация. Знание маркетинга. Обеспечение событийности ресторана, расширение числа посетителей. Бюджетирование‚ планирование‚ контроль себестоимости. Взаимодействие с контрольно-надзорными органами (СЭС‚ пожарная инспекция и т. д. ) Предоставление отчётности о деятельности ресторана директору. Разработка, пополнение меню совместно с шеф-поваром.

Кадровое агентство "Успех"
e-mail: uspeh_ufa@inbox.ru
Башкирия республика
8-347-2776181

© 1995—2024 BazaRF.ru
город Екатеринбург, ул. Луначарского, 81 оф. 711
e-mail: info@baza-r.ru

Принимаем к оплате: